Un caso in cui "Ijika no Mekabu", che è un mekabu naturale essiccato della prefettura di Mie, era abbastanza delizioso da svenire in agonia.

2020/05/07 Un blog

Rikako, il proprietario e la cameriera attiva, è una pensione AMARGE, una struttura ricettiva di tipo lifestyle dove puoi goderti la vita di amori e pescatori nella prefettura di Mie.

 

Questa volta il mio nuovo prodotto

"Ika no Mekabu"

Vorrei presentarti

 

Questo mekabu è un autentico "prodotto naturale" coltivato dal mare di Isewan, da marzo ad aprile, quando ero un sub e mi immergevo (!) Con una falce nel mare (!) È un'alga d'alga.

 

Lavare accuratamente a mano ciascuna con acqua di mare, asciugarle in modo croccante con un grande essiccatore per evitare che le mosche depongano le uova, quindi tagliarle a pezzi facili da mangiare con le forbici. Inoltre, la confezione è un prodotto originale serio che ho disegnato da solo!

 

 

Per favore dai un'occhiata.

È lucido e nero! È il miglior prodotto.

 

35 g in un sacchetto

Prezzo ¥ 1.200 / bag (tasse incluse, spedizione non inclusa).

 

È simile a una dimensione del palmare.

Se lo strappi e lo mangi, la salsedine, il gusto e la dolcezza del mekabu si spargeranno in bocca mentre masticherai.

 

Puoi metterlo in una padella per fare una zuppa di miso o una zuppa, oppure rimetterlo in acqua calda e cospargerlo con ponzu o zuppa di noodle.

 

L'altro giorno, quando ho mangiato una cipolla nuova affettata e una rapa posteriore con una miscela di ponzu e mentsuyu con un po 'di zucchero, l'ho mangiata e ha un sapore così buono! !

 

Mekabu e nuove cipolle vanno bene insieme! ! !

Per favore, provalo

Voglio provare "Ijika no Mekabu"! Vi preghiamo di contattarci se siete ☆

 

A Mie, un paese della gastronomia, per favore goditi i frutti di mare di Ise Shima.